Kuskus hiru hazi eta arame alga

Ref: receta_89

Erraza

Zailtasuna

45 minutu

Prestaketa

Bigarrena

Mota

Zerealak

Kategoria

Osagaiak

  • 1 vaso de cuscús integral de espelta
  • 1 vaso de infusión de clavo, canela en rama, cúrcuma fresca y jengibre
  • 1 cucharada de semillas de calabaza
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de semillas de girasol
  • Unas cuantas uvas pasas
  • ½ cucharada de algas arame
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Salsa de soja al gusto

Urratsak

1. Dejar a remojo las uvas pasas y un puñado de algas arame durante 10 minutos y desechar el agua de remojo.

2. Tostar las semillas.

3. Saltear las semillas junto con las uvas pasas, las algas arame cortadas pequeñitas y un vaso de cuscús en un poco de salsa de soja y aceite de sésamo.

4. Elaborar la infusión con la que herviremos el cuscús poniendo a hervir clavo, canela en rama, cúrcuma fresca y jengibre.5. Añadir la infusión al cuscús, semillas, algas y pasas. Apagar el fuego.

gogoko_muga gerorako gorde
Erosi errezeta honen osagaiak:

Finestra sul Cielo

1SEZU

BIO zuritutako kalabaza haziak %100 konpostagarriak

Nekazaritza ekologikotik kalabaza haziak zurituak. Gantz-azido, zuntz eta proteinetan aberatsak dira, edozein plater aberasteko edo ogietan eta gailetetan erabiltzeko aproposak dira. Babestutako atmosferan ontziratua bere mantenugai guztiak gordetzeko. Gluten gabeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!

Finestra sul Cielo

1OLISE

Sesamo-hazi-olio ekologikoa

Sesamo hazi organiko leundu, xehatu eta hotzean sakatuta lortutako olioa. Gantz-azido poliinsaturatuen eduki handia. Sukaldatzeko, entsaladak janzteko eta saltsak eta zopak prestatzeko aproposa...

Finestra sul Cielo

1ARA

Arame-ise alga %100 konpostagarria

Kolore beltz eta zapore finko arame alga. Entsaladak eta barazki-plateretan gehitzeko edo ongailu gisa erabiltzeko. Pertsona bakoitzeko gomendatutako erabilera eguneko gramo bat da, egosi alga pittin baten baliokidea, astean 4 aldiz, %100 konpostagarriak diren ontzi...

Finestra sul Cielo

1CUSFA

Kuskus espelta integrala

Nekazaritza ekologikoko espelta kuscous integrala, lurrunarekin eta irin integralarekin aurrez prestatua. Elikagai arinak eta digeritzeko errazak, barazkiekin, landare-proteinekin edo edozein saltsa eta ongailuekin konbinatzeko aproposa....

Kategoria bereko beste 6 produktu: