Gracias a la tierra fértil volcánica de Hokkaido, las judías azukis procedentes de esta zona de Japón tienen un sabor más dulce, suave y sabroso. Son una de las legumbres más digeribles que existe y están caracterizadas por un alto valor nutricional. Pueden combinarse con cualquier otra legumbre, cereales o verdura o aliñarse con aceite de oliva, salsa de soja o gomasio. También son perfectas como guarnición.
Habas rojas secas*.
Puede contener frutos de cáscara.
Antes de cocinar es necesario rehidratar previamente las azukis. Para ello, sumergirlas en un recipiente con agua fría y dejarlas en remojo durante aproximadamente 12 horas. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
| kcal. | 281 |
|---|---|
| kJ. | 1207 |
| karbohidratoak | 38,7 |
| horietatik azukreak | 3,5 |
| proteina | 20,2 |
| Gantzak: | 0,5 |
| horietatik saturatuak | 0,1 |
| Zuntz dietetikoa | 25,7 |
| Gatza | 0,01 |
Frullà
NN008
Nekazaritza ekologikoko sagar, mertxika eta mango pure tropikal berria. Gehigarri, kontserbatzaile edo koloratzailerik gabeko osagai naturalak. Fruituaren beraren gozotasunarekin, ez du azukre erantsirik eta bere Doypack formatu erosoak fruituaren onura guztiak modu azkar eta praktikoan gozatzeko aukera emango dizu. Txikienentzat aproposa!...
bizia
VI024
Kalitate handiko txokolate beltzaren zaleentzat eta adituentzat esperientzia bat. Ehuneko handiko txokolate beltz honek bere garbitasunarekin eta fintasunarekin liluratzen du. Dominikar Errepublikako kakao ekologikorik aukeratuenak usain bereziak ematen dizkio. %85 kakaoa txokolate ilun bizien zaleentzat. BIO, beganoa, plastikorik gabekoa eta Rainforest ziurtagiria duena.
Errege Quinoa
QR029
Koko eta kakao granola arroz almibarretan bakarrik gozotua, eskuz egindako granola gogorarazten duen ehundura duena. Kokoaren fruitu tropikalaren gozotasuna %100 kakao puruarekin maite dutenentzat aproposa. Zuntz aberatsa eta glutenik gabeko eta begano gisa ziurtatua. Edukiontzi %100 konpostagarrian, ontzi organikoan zuzenean birziklatzeko eta ongarri moduan naturara itzultzeko.
Finestra sul Cielo
1CECI
Txitxirioak dauden lekale nutritiboenetako bat dira, proteina eta zuntzetan oso aberatsak baitira. Erabilera mugagabea ere badute, zopetan, gisatuetan, plateretarako apaingarri gisa edo beste lekale batzuekin konbinatuta. Nekazaritza ekologikotik datozenak, garbantzu irina edo hummus egiteko ere ezin hobeak dira. Babestutako atmosferan ontziratua, bere mantenugai guztiak gordetzeko. Gluten gabeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!
Biolu
BL002
Erabilera anitzeko lurrin-koipegabea, laranja olio esentzial organikoarekin. Erabiltzeko prest, edozein motatako zikinkeria kentzen du eta berehala jarduten du. Aproposa sukaldeko gainazal guztietarako, baldosak, bainugelarako tresnak, beira eta altzarietarako.
Finestra sul Cielo
1 GAUTXOAK
Japoniako ongailu tradizional zaporetsua organikoki hazitako sesamo haziekin prestatutakoa, arinki erre eta gatzarekin batera ehoa. Zereal eta barazkien gainean hautseztatzeko aproposa. ...
Finestra sul Cielo
1SHOYU
Metodo tradizional onenari jarraituz egindako soja saltsa (18 hilabetez hartzitzea egurrezko upel batean). Zereal, lekale, barazki eta algetan oinarritutako errezetak egiteko aproposa. ...
Hokkaidoko lurzoru bolkaniko emankorrari esker, Japoniako eremu honetako azuki babarrunek zapore gozoagoa, leunagoa eta gaziagoa dute. Dauden lekale digestiboenetako bat dira eta balio nutritibo handia dute. Beste edozein lekale, zereal edo barazkirekin konbina daitezke edo oliba olioarekin, soja saltsarekin edo Gomasiorekin ondu. Era berean, ezin hobeak dira...
makrobiotika
Edariak
Gosariak, pintxoak eta edulkoratzaileak
pintxoak
Italiako ogia eta orea
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Fruitu lehorrak eta haziak
Olioak, saltsak eta ongailuak
Haurtxoak eta haurrak
hozkailuan
Izoztuta
Elikadura-osagarriak
Higiene organikoa eta kosmetika
Etxea garbi
Sukaldaritza liburuak