Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramos de alga cruda por persona a la semana.
Nekazaritza ekologikotik, arrain-haztegietan landua.
Alga marina Kombu (Laminaria ochruleuca) deshidratada de agricultura ecológica.
Puede contender trazas de soja, pescado, gluten, frutos de cáscara, sésamo, crustáceos y moluscos.
Conservar en lugar fresco y seco. Modo de uso: sumergir en agua con un poco de sal durante 20 minutos, cambiar el agua y mantenerla en remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata, aumenta su peso en seco 7 veces. Cocine por unos 35-40 minutos.
Finestra sul Cielo
1 NORTE
Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!...
Finestra sul Cielo
1CREAMRAC
Nekazaritza ekologikoko kakahuete erre eta xehatuekin prestatutako kakahuete-gurin kurruskaria. Ehundura kurruskariagoa eta zapore bizia duena, krema hau proteina begetalen iturria da eta Glutenik gabeko ziurtagiria du. Gehitu zure barazki edari irabiatuari, dattilekin eta kakao gordinarekin, eta lortu mokadu goxo-energetikoa. ...
iChoc
IC006
El tremendo éxito de este sabor da la razón a los que, durante años, han considerado al White Vanilla de iChoc uno de los mejores chocolates blancos veganos del mundo. Delicado, cremoso y con un sabor que apenas se distingue del de los chocolates blancos a base de leche. Aderezado, además, con la más refinada de las especias: la apreciada vainilla Bourbon de Madagascar. ¡Una auténtica revolución vegana! Con ingredientes 100 % ecológicos y veganos, manteca de cacao de Comercio Justo de la República Dominicana y envasado en un envoltorio compostable y libre de plásticos.
machandel
MC015
Machandel babarrun gorriak ezin hobeak dira dieta orekatu eta osasuntsu baterako. Horrez gain, asegarriak dira, hesteetako igarobidea erregulatzen dute eta gorputzerako mineral eta bitamina onuragarriak dituzte. Goxoa udan entsaladak prestatzeko edo neguan koilara platerak prestatzeko. Machandelek 30 urte baino gehiago daramatza kalitatezko produktu biodinamiko osasuntsuak ekoizten, haien ekoizleekin lankidetza estuan.
Finestra sul Cielo
1TEKU
Uji eskualdean hazitako hiru urteko te berdea, mendeetan zehar Japoniako te ospetsuena ekoitzi duena. Inguru honetan, Nagata familiak lantzen ditu, gaur egun oraindik modu tradizionalean, Kukicha te bikaina egiteko erabiltzen ziren landareak....
Kombu alga, berde iluna eta koherentziaz gogorra, Hokkaido iparraldeko itsasoan hazten da eta ezin hobea da barazki gisatua, tofu edo seitan gehitzeko. Barazkiak prestatzeko ere aproposak dira. Pertsona bakoitzeko gomendatutako erabilera 5 gramo alga gordina pertsonako astean da....
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