Puré de umeboshi

Ref: 1PURYU
Cantidad: 200 gr
11,36 €
Cantidad
La Finestra sul Cielo
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Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.

Ciruela Ume (79%) (Prunus mume ), sal marina (16%), hojas de Shiso (Perilla frutescens)

Alérgenos:

Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.

kcal.31
kJ.129
Hidratos de carbono4,6
de los cuales, azúcares0,8
Proteínas1,1
Grasas:<0,5
de las cuales, saturadas<0,1
Fibra alimentaria
Sal16,9
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