Barazkiak
Lekale ekologikoak estimatzen dira gure gorputzari ematen dioten kalitatezko mantenugaien ekarpen handiagatik, zuntz, burdina eta proteina begetalen eduki handia nabarmenduz.
Read more... Read lessNekazaritza ekologikoko lekaleek lan garrantzitsua betetzen dute hazten diren lurzoruen aberastasun biologikoaren birsortzaile gisa. Estimatzen dira gure gorputzerako adierazten duten kalitatezko mantenugaien ekarpen handiagatik, gantz gutxiko elikagaiak izateaz gain zuntz-eduki handia dutenak. Bere nutrizio-kalitate askoren artean, nabarmentzen da bere burdin-eduki handia , energia-ekoizten laguntzen duena eta anemia prebenitzen duena, baita begetal-proteina -eduki handia ere, soja batez ere, dieta beganoetarako osagarri ezin hobea izanik. Eskaintzen dizugun lekale ekologikoen sortaren artean, besteak beste , azukiak, babarrunak, garbantzuak, dilistak edo soja aurki ditzakezu.