Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!
Alga Nori deshidratada y tostada (Porphya yezoensis).
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Coloque una hoja de Nori Sushi en una esterilla de bambú, extienda el arroz sobre la Nori y añada un poco de verdura o condimento en el centro. Enrolle... y ¡a disfrutar!
| kcal. | 292 |
|---|---|
| kJ. | 1219 |
| Hidratos de carbono | 5,9 |
| de los cuales, azúcares | <0,5 |
| Proteínas | 43 |
| Grasas: | 1,9 |
| de las cuales, saturadas | <0,5 |
| Fibra alimentaria | 40 |
| Sal | 2,1 |
Guía definitiva sobre los nutrientes
La Finestra sul Cielo
1KOMBU
Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramos de alga cruda por persona a la semana....
Vivani
VI031
El cáñamo, antaño un elemento que despertaba suspicacias, ha vivido recientemente un redescubrimiento como ingrediente versátil. Las semillas de cáñamo de este chocolate blanco de ensueño están caramelizadas, de ahí su textura crujiente. Además, el añadir una pizca de flor de sal mantiene el dulzor dentro de los límites de lo agradable. El resultado es un chocolate único, rico en matices; no hay ningún producto comparable en el mercado. Los que se atrevan con el cáñamo y los buscadores de nuevas aventuras gustativas no pueden perdérselo. BIO, plastic free y con certificación Rainforest.
Vivani
VI020
El cacao más selecto de la República Dominicana confiere a este chocolate un sabor y un aroma únicos que eclosionan al derretirse en la boca. Un 70 % de cacao para los amantes de los chocolates negros moderadamente intensos. BIO, Vegan, plastic free y con certificación Rainforest.
Argital
AR94
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1RENO
Vinagre de manzana procedente de agricultura ecológica con un 5% de acidez. Embotellado sin pasteurización para que conserve totalmente sus características. Elaborado por fermentación natural. Ideal para aliñar ensaladas. Sin filtrar. Sin pasteurizar.
Machandel
MC014
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1SHOYU
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1STUO
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