Alimento elaborado a base de soja orgánica. Con un alto contenido en proteína vegetal, el tempeh natural es un recurso ideal por su versatilidad en la cocina. Puedes cortarlo a tiras y preparar un wok de verduras, fideos soba y tempeh. Apto para personas veganas.
Tempeh de soja* (99%) (soja descascarillada* (53%), agua, fermento: Rhizopus oligosporus), aceite de oliva virgen extra*, aceite de girasol*, salsa de soja* (agua, soja*, trigo*, sal marina), sal marina, especias*
Puede tener trazas de apio y mostaza.
Trocear y cocinar en la sartén con un poco de aceite. Conservar en el frigorífico a 4ºC. Una vez abierto, consumir en 2 días. Si el producto está fuera del frigorífico más de 4 horas se recomienda no consumirlo.
| kJ | 1210 |
|---|---|
| kcal | 292 |
| Grasas | 22 |
| De las cuales, saturadas | 3,7 |
| Hidratos de carbono | 1,9 |
| De los cuales, azúcares | 0,5 |
| Fibra alimentaria | 7,2 |
| Proteínas | 18 |
| Sal | 0,81 |
La Finestra sul Cielo
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