Dilista Motzeko Erregosia

Erref.: errezeta_228

Erraza

Zailtasuna

1 ordu

Prestaketa

Lehenengoa

Mota

Erregosia

Kategoria

Osagaiak

2 tazas de lentejas hervidas
5 g de alga wakame remojada unos 10 minutos
4 zanahorias con piel, limpias con el cepillo de verduras
2 cebollas tiernas
2 ajos tiernos
Itsasoko gatza
Tamari
Perejil fresco picado
jengibre ozpinak
Oliba olioa

Urratsak

1. Cortar la cebolla en medias lunas, el wakame en tiras, las zanahorias en lonchas diagonales y el ajo tierno en rodajas.

2. Poner en una olla por este orden: los ajos tiernos, la cebolla, un poco de sal marina, las lentejas, la zanahoria y la wakame.

3. Cubrir justo con agua y llevar a hervir a fuego alto.

4. Cuando ya hierva, poner el fuego medio, dejar la olla tapada y cocinar unos 15 a 20 minutos.

5. Añadir unas gotas de tamari, remover y retirar del fuego.

6. Servir en boles individuales y con una cucharadita de pickle de jengibre picado por encima.

7. Aliñar con un poco de perejil y un hilo de aceite de oliva.

Elizabeth Moreno

makrobiotiko aholkularia

@isabelmoreno_macrosano

Makrobiotika, sukaldaritza eta elikadura osasuntsuaren eskolaren sortzailea MACROSANO.

gerorako gorde

Erosi errezeta honen osagaiak:

Finestra sul Cielo

1 TAMAINA

Tamari ekologikoa 250 ml

Sojatik eta gatzarekin prestatutako tamari produktu trinkoa, aberatsa eta zaporetsua da. Metodo tradizional onenari jarraituz ekoitzitakoa (18 hilabetez hartzitzea egurrezko upelean), aproposa da zerealetan, lekaleetan, barazkiak, algak, arroza, pasta edo entsaladak... oinarritutako errezetak aberasteko eta aromatzeko.

6,99 €

Finestra sul Cielo

1LENTIVE

Lentejas verdes

Lentejas verdes de agricultura ecológica. Perfectas para conseguir una comida completa, energética, saludable y nutritiva. Condimentar al gusto con aceite, salsa de soja, verduras, gomasio o cualquier otro tipo de aliño o alimento. Conservar en un lugar fresco y seco....

Finestra sul Cielo

1WAK

BIO wakame alga deshidratatua %100 konpostagarria

Wakame alga berde iluna ozeano-korronte indartsuetan hazten da eta ezin hobea da entsaladak, zopak, gisatuak, barazki-platerak eta lekaleak gehitzeko. Gomendatutako kantitatea eguneko 2 gramo pertsonako da. ...

7,50€

Finestra sul Cielo

1 EROTU

jengibre ozpinak

Jengibre ozpinak arroz ozpinetan, gatz eta shiso hostoetan egindako jengibre-sustrai pikantearen hartziduraren bidez. Ez dute kontserbatzailerik, aromarik, kolorerik edo edulkoratzaile artifizialrik. ...

4,20 €