Bulgur entsalada mendako janzkerarekin

Erref: errezeta_233

Erraza

Zailtasuna

30 minutu

Prestaketa

Entrante

Mota

Cereal

Kategoria

Osagaiak

1 taza de bulgur

2 tazas de agua

Un puñado de tomate cherry

1 pepino

Hierbas aromáticas al gusto como

Perrexil freskoa

tipulina freskoa

Menta fresca

Para el aliño:

Menta fresca o perejil

Zumo de 1 limón

1/4 de vaso de Aove

Sal y pimienta

Urratsak

1. Cocinamos el bulgur según las indicaciones del paquete.

2. Picamos finamente las hierbas aromáticas.

3. Pelamos y cortamos el pepino en cubitos pequeños.

4. Cortamos los cherry en 4 partes.

5. En un bol mezclamos todos los ingredientes.

6. Preparamos el aliño triturando todos los ingredientes con una batidora hasta que se emulsionen bien. Aliñar en el momento de servir.

Emmanuela Gornati

Entrenatzailea eta sukaldari beganoa

@emanuela.gornati_chef

Enpresaria, osasun Coach eta Chef beganoa, Essenza metodoaren sortzailea

gerorako gorde

Erosi errezeta honen osagaiak:

Finestra sul Cielo

1BUL

Bulgur %100 konpostagarria

Nekazaritza ekologikoko bulgurra, zuntz asko eta proteina iturri duena. Erraz digeritzen da, zopetan gehitzeko, barazkiekin konbinatzeko edo kroketa eta hanburgesa goxoak egiteko aproposa da. Babestutako atmosferan ontziratua bere mantenugai guztiak gordetzeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!

3,60 €