Artatxiki-porridge krematsua

Ref: receta_242

Erraza

Zailtasuna

20 minutu

Prestaketa

Gosaria

Mota

Porridge

Kategoria

Osagaiak

250 gramos de mijo

250 ml de zumo de manzana

Piel de limón

Un puñado de pasas

Una cucharada de sirope de arroz

Una pizca de sal

Un puñado de semillas de calabaza

Un puñado de bayas de goji

Un puñado de semillas de sésamo

1 trozo de alga kombu

Urratsak

Receta extraída del libro de Patricia Restrepo: Macrobiótica – El libro de la gran vida.

1. Lavamos muy bien el mijo.2. Ponemos todos los ingredientes en una cacerola a excepción del sirope de arroz y las semillas.

3. Hervimos 100 minutos y bajamos el fuego.

4. Cocemos a fuego bajo unos 50 minutos.

5. Servimos con sirope de arroz y semillas tostadas o frutas de temporada.

Patricia Restrepo

IMEko zuzendaria

@patriciarestrepomacrobiotica

Espainiako Makrobiotiko Institutuko zuzendaria eta makrobiotiko aholkularia

gerorako gorde

Erosi errezeta honen osagaiak:

Finestra sul Cielo

1MIG

Artatxiki zuritua %100 konpostagarria

Nekazaritza ekologikoko artatxikia, digeritzeko erraza eta oso energetikoa. Barazkiekin konbina daiteke, zopetan eta entsaladetan gehitu edo pasta eta arrozaren ordezko gisa erabil daiteke. Barazki hanburgesak ere prestatu daitezke. Babestutako atmosferan ontziratua, bere mantenugai guztiak gordetzeko. Gluten gabeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!

3,45 €

Oinarrizko -%10

Voelkel

VK003

Demeter sagar zuku ekologikoa

Eguzkitan heldutako sagar ekologikoekin egindako zuku freskagarria, nekazaritza biodinamikotik eta Demeter zigiluarekin ziurtatua.Eguneko ordurako lagungarri goxoa! Erabilitako osagai guztiak genetikoki eraldatutako organismorik gabekoak dira eta nekazaritza ekologikotik datoz, eskualdeko laborantzari lagunduz....

2,92 € 3,25 €

Finestra sul Cielo

1MARIZ

Arroz almibarretan 400 gr

Nekazaritza ekologikoko arroz almibarretan %100. Zereal almidoia azukre sinpleago batean bihurtzeko entzima araztuak erabiliz egina. Sistema horri esker, azukre sinpleetan aberatsagoa den malta lortzen da, zereal bakar batez osatutako maltak ekoizteko aukera emanez. Infusioak, teak edo zereal-kafeak gozotzeko edo biscottiak edo tostadak zabaltzeko aproposa....

5,20 €

Finestra sul Cielo

1SESANE

Sesamo beltza BIO %100 konpostagarria

Sesamo beltz organikoa, kaltzio, gantz-azido, proteina eta zuntzetan aberatsa. Sesamo zuria baino zapore biziago eta aromatikoagoa duena, sesamo beltza aproposa da edozein plater aberasteko edo ogi eta gailetei gehitzeko. Babestutako atmosferan ontziratua bere mantenugai guztiak gordetzeko. Gluten gabeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!

3,99€

Finestra sul Cielo

1KOMBU

BIO Kombu alga deshidratatua

Kombu alga, berde iluna eta koherentziaz gogorra, Hokkaido iparraldeko itsasoan hazten da eta ezin hobea da barazki gisatua, tofu edo seitan gehitzeko. Barazkiak prestatzeko ere aproposak dira. Pertsona bakoitzeko gomendatutako erabilera 5 gramo alga gordina pertsonako astean da....

4,95€