Erraza
Zailtasuna
30 minutu
Prestaketa
Gabonak
Mota
Proteina begetala
Kategoria100 gramos de nueces
2 cucharadas de miso de cebada
100 gramos de tofu ahumado
Aceite de sésamo al gusto según textura buscada
Una cucharada de agua
1. Tostamos las nueces en una sartén de fondo grueso durante 2 minutos.
2. Mezclamos el miso y el aceite.
3. Incorporar el tofu.
4. Triturar e ir añadiendo agua según la textura deseada.
Patricia Restrepo
IMEko zuzendaria
Vivibio
VBIO003
Italian hazitako soja ekologikoetan oinarritutako landare-janaria. Bere landare-proteina eduki handiari esker, erreferentzia hau oinarrizkoa da animalia-proteina saihesten duten pertsonen egunerokotasunean. Zapore biziagoarekin eta testura leunarekin, tofu ketua barazki pintxoak prestatzeko edo arroz marroiarekin garbantzu gisatu batean gehi daiteke. Barazkientzako egokia...
Finestra sul Cielo
MARTXOAK 1
Mugi misoak edo garagar misoak garagar proportzio handia dauka. Sojaren lurrun-sukaldatzeak eta soja, gatzak eta zerealak urtebete gutxi gorabehera heltzeak, zedrozko ontzi handietan egindakoak, zapore nahastezina eta delikatua ematen dio janari honi. Miso aproposa zopak, saltsak eta hainbat ongailu prestatzeko.
Finestra sul Cielo
1OLISE
Sesamo hazi organiko leundu, xehatu eta hotzean sakatuta lortutako olioa. Gantz-azido poliinsaturatuen eduki handia. Sukaldatzeko, entsaladak janzteko eta saltsak eta zopak prestatzeko aproposa...
makrobiotika
Edariak
Gosariak, pintxoak eta edulkoratzaileak
pintxoak
Italiako ogia eta orea
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Fruitu lehorrak eta haziak
Olioak, saltsak eta ongailuak
Haurtxoak eta haurrak
hozkailuan
Izoztuta
Elikadura-osagarriak
Higiene organikoa eta kosmetika
Etxea garbi
Sukaldaritza liburuak
