Erraza
Zailtasuna
30 minutu
Prestaketa
Gabonak
Mota
Proteina begetala
Kategoria100 gramos de tofu fresco cortado en lonchas
200 ml de amazake
1 cucharada sopera de miso de cebada
1 cucharadas de shiro miso
1 cucharada de tamari
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 koilarakada oliba olioa
1 cucharada de semillas de sésamo tostada
½ cucharada de zumo de jengibre recién exprimido
½ cucharada de ajo rallado
1 cucharadita de sal
Una pizca de pimienta negra recién molida
Orégano o romero seco
1.Lavamos muy bien el cereal.
2.Ponemos todos los ingredientes en un cazo a excepción del sirope de arroz y las semillas.
3.Hervimos 100 minutos y bajamos el fuego.
4.Cocemos a fuego bajo unos 50 minutos.
5.Servimos con sirope de arroz y semillas tostadas.
Patricia Restrepo
IMEko zuzendaria
Finestra sul Cielo
1TOFU01
Italian hazitako soja organikoz egindako janaria. Bere landare-proteina eduki handiari esker, ezinbesteko produktua da animalia-proteina elikaduratik kendu dutenentzat. Zapore eta leuntasun paregabearekin, erreferentzia hau oinarrizkoa da sukaldean duen aldakortasunagatik: ondo konbinatzen du elikagai indartsuagoekin eta osagaien zaporea ere xurgatzen du...
Finestra sul Cielo
1AMA
Arroz marroi amasake krema gozo eta goxoa da, postre gisa kontsumitzeko edo fruta, fruta marmelada, hur krema edo almendra krema gehitzeko. Esnea edo gozokiak prestatzeko oinarri gisa ere erabil daiteke. Zerealaren hartzidura koji gehituz egiten da, arroza egositako krema gozo-gozo honetan eraldatzen duen hartzidura naturala, entzimarik erabili gabe...
Finestra sul Cielo
MARTXOAK 1
Mugi misoak edo garagar misoak garagar proportzio handia dauka. Sojaren lurrun-sukaldatzeak eta soja, gatzak eta zerealak urtebete gutxi gorabehera heltzeak, zedrozko ontzi handietan egindakoak, zapore nahastezina eta delikatua ematen dio janari honi. Miso aproposa zopak, saltsak eta hainbat ongailu prestatzeko.
Finestra sul Cielo
1SHIRO
Shiro Miso bi hilabete baino gutxiagoko hartzidurarekin egiten da, miso normala baino zapore delikatua eta gozoagoa lortzeko. Saltsa edo kremak prestatzeko eta barazkiak eta zerealak laguntzeko aproposa da. produktu pasteurizatua.
Finestra sul Cielo
1 TAMAINA
Sojatik eta gatzarekin prestatutako tamari produktu trinkoa, aberatsa eta zaporetsua da. Metodo tradizional onenari jarraituz ekoitzitakoa (18 hilabetez hartzitzea egurrezko upelean), aproposa da zerealetan, lekaleetan, barazkiak, algak, arroza, pasta edo entsaladak... oinarritutako errezetak aberasteko eta aromatzeko.
Finestra sul Cielo
1SESANE
Sesamo beltz organikoa, kaltzio, gantz-azido, proteina eta zuntzetan aberatsa. Sesamo zuria baino zapore biziago eta aromatikoagoa duena, sesamo beltza aproposa da edozein plater aberasteko edo ogi eta gailetei gehitzeko. Babestutako atmosferan ontziratua bere mantenugai guztiak gordetzeko. Gluten gabeko. Orain %100 ontzi konpostagarrian!
Vivibio
VBIO500
Modenako ozpin balsamikoa nekazaritza ekologikoko mahatsekin egina. Entsaladei gehitzeko eta aparteko zapore eta krematsutasuna emateko aproposa....
Voelkel
VK064
Descubre el nuevo sabor de kombucha de frutos rojos de Voelkel. Una combinación de té fermentado, energizante y refrescante. La armoniosa combinación de té verde , hierbas aromáticas, frambuesa, fresa y arándano le da a este refresco fermentado y ligeramente efervescente un sabor inigualable. Sin aditivos ni concentrados, solo incluye ingredientes 100% naturales y ecológicos. 100% vegan.
Frullà
NN026
Puré de manzana, arándanos y avena, primer Frullà con cereal y además gluten free!!!! Procedentes de cultivo ecológico sin conservantes, aditivos ni azúcar añadido. Presentado en un práctico envase con cierre para disfrutar en cualquier momento del día. Ideal como merienda o desayuno para los más pequeños .
makrobiotika
Edariak
Gosariak, pintxoak eta edulkoratzaileak
pintxoak
Italiako ogia eta orea
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Fruitu lehorrak eta haziak
Olioak, saltsak eta ongailuak
Haurtxoak eta haurrak
hozkailuan
Izoztuta
Elikadura-osagarriak
Higiene organikoa eta kosmetika
Etxea garbi
Sukaldaritza liburuak
