AMZ010
Amazoniako Tender Jack Jackfruit zuhaitzetik lortzen da, yaca edo jackfruit, Asia tropikaleko jatorrizko fruitua da. Jackfruit-ek haragi-itxurako koherentzia samurra eta zapore sotila du, oso polifazetikoa eta ezin hobea da entsaladak, hanburgesak, takoak, pizza eta abar bezalako plater gazietan, arrunta edo barbakoa saltsarekin. Amazonian Tender Jack Sri Lankako "Land of the Jackfruit" baso ugarietan ekologikoki hazten den Jackfruit zuhaitzetik ateratzen da. Amazonia Tender Jack zuntz dietetikoen iturria da eta ez dauka osagai artifizialik. Ezagutu parrillada zaporea jasangaitza!